种植“芽球菊苣”:亩产5000斤,10亩地一年纯赚100万,不愁销路非常紧俏

镜宇 1230 0

这些年来,生活条件变好了,享用一顿西餐已经不再是什么新鲜事了。可是,在品尝西餐的时候,你是否曾遇到过一些陌生的蔬菜呢?

记得前段时间,我和朋友去吃西餐,竟然遇到了一种奇特的蔬菜。它的外形有点像玉兰花,但是又有点像娃娃菜。

同伴说,这种蔬菜叫做“芽球菊苣”,在一些西方国家被誉为“十大名菜”之一,被赞誉为“蔬菜界的王者”。听起来真是让人充满好奇啊!

种植“芽球菊苣”:亩产5000斤,10亩地一年纯赚100万,不愁销路非常紧俏  第1张

1,“芽球菊苣”菜是是啥

芽球菊苣(Cichorium intybus var. foliosum),又称球茎菊苣、菊草、鸟蓝菜等,是菊苣(Cichorium intybus)的一种变种。它是由菊苣的栽培型发展而来的,主要为了人类食用而种植。

芽球菊苣的特点是其球茎部分肥大,形状类似胡萝卜,肉质丰富,带有一定的甜味。一般采收时,会挖出地下的球茎,将外皮去除后,使用球茎进行食用。

芽球菊苣通常生长在温带地区,广泛种植于欧洲、亚洲和美洲等地。它不仅可以作为蔬菜直接食用,还可以制作沙拉、汤和炒菜等多种菜肴。此外,芽球菊苣也被认为具有一定的保健功效,含有丰富的纤维素和维生素,有助于消化和促进健康。

2,种植“芽球菊苣”的前景如何

在国外,芽球菊苣是一种相当常见的蔬菜品种。然而,在国内,它主要供应给西餐厅和高档酒店,普通家庭的餐桌上很少见到

这种情况的原因有两个。首先,很多人对芽球菊苣不太熟悉,也不知道如何使用它进行烹饪。其次,芽球菊苣的价格相对较高,一般的人家并不经常消费

“芽球菊苣”是一种产量大、售价高的农作物,然而很少有人选择种植它。不过,如果能够成功打开销售渠道,种植“芽球菊苣”将会带来丰厚的利润

之前我看了一篇报道,报道中提到,有人通过种植“芽球菊苣”年收入高达几千万元,这无疑是一个发财的机会。但是没有人知道这个信息差,你也赚不到这个钱。

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当然,不是每个人都适合从事农业种植。这需要考虑你对未来农业发展的看法以及对种植业的热爱程度,是否愿意为此付出努力去深入研究。

3,种植“芽球菊苣”过程

“冰凉多汁的芽球菊苣”是一种非常适应寒冷天气的植物。在第一年的五-七月份,我们可以把它种下去,而当冬季降临时,地上的茎叶会枯萎凋零,看上去有点凄凉。但是,别担心!

在地下,这个坚强的植株会继续默默地生长。即便大部分的植物体已经枯死,它的根块却能存活下来,并在那里蓄势待发,准备迎接新的春天的到来。

在第二年的5-6月份,芽球菊苣的根部会重新长出嫩芽。这时候我们需要将粗壮的根挖出来,去掉顶部的茎叶,只保留根块。然后将它移栽到大棚里,在一个没有光线的环境中进行培育。大约经过27天的时间,它就会再次生长出来,这就是我们所说的“芽球菊苣”。

4,种植“芽球菊苣”赚钱不

种植蔬菜首先要考虑土地费用,现在一年租一亩地大约需要900-1000元;除此之外还有种植成本,大概需要300元左右;另外,建设一个棚子是需要投入最多的,大约要花费约4000元;再加上600元的肥料费用,这样一来基本上就差不多了。

种植“芽球菊苣”:亩产5000斤,10亩地一年纯赚100万,不愁销路非常紧俏  第3张

总体算下来,种植“芽球菊苣”一亩地大约成本在6000块钱左右哦。

“芽球菊苣”是一种种植起来很划算的蔬菜,每亩可以种下4500-5000株左右,所以产量非常高。据说每棵菊苣菜的重量在1~2斤之间,所以种植一亩“芽球菊苣”可以丰收5000-7000斤左右。

现在,“芽球菊苣”这种蔬菜主要供应给高档酒店和超市,西餐厅,非常受欢迎。如果每斤售价20元,那么每亩产量达到平均6000斤,就可以获得总收入120000元!当然了,还需要扣除6000元的种植成本,但是每亩的利润还是高达10万元以上了哦。

种植“芽球菊苣”:亩产5000斤,10亩地一年纯赚100万,不愁销路非常紧俏  第4张

如果种植10亩就有100万收入了,这个算下来挺吓人的!

好了,今天就聊到这里吧,有意向参与这种种植的我们可以一起交流交流!



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